Лаваш з тунцем
Опис
Я дуже люблю готувати, і коли чекаю на гостей, завжди намагаюся зробити для них якомога більше різних смаколиків. І скільки б я страв не приготувала, скільки б салатів не зробила, найшвидше мої гості з'їдають закуску за цим простим рецептом лавашу з тунцем. Взагалі, з лавашу виходять чудові страви, і головна їхня принадність у тому, що для їх приготування можна використовувати різні начинки. Пропоную вам найпростіший спосіб: загорнути в лаваш консерву тунця, додати сир і овочі для свіжості. Так просто й швидко, а який чудовий смак! Ця страва завжди розходиться на всі сто, і в нашому домі не проходить жодне свято без неї, іноді я навіть роблю такі рулетики на сніданок або обід для своєї родини, бо мої рідні їх обожнюють. Тому якщо ви хочете швидко приготувати щось смачне й цікаве для гостей або просто урізноманітнити буденний обід, тоді з радістю розповім вам, як зробити лаваш з тунцем — чудову закуску на всі випадки життя. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У миску викладаємо тунець, додаємо м’який сир, оливкову олію та сік лайма. Перчимо все, за потреби солимо й перемішуємо. У начинку можна додати й свіжу зелень, але в мене її цього разу не було.
- 2
Крок 2
Тепер чистимо моркву й натираємо її на великій тертці.
- 3
Крок 3
Салатне листя ретельно промиваємо й висушуємо.
- 4
Крок 4
Тепер беремо лаваш, якщо він великий, то розрізаємо його на дві частини і викладаємо на рівну поверхню. На одну половину лаваша кладемо листя салату, а на них суміш тунця і сиру, поруч кладемо терту моркву. Згортаємо лаваш рулетом, трохи притискаємо його і ставимо в холодильник. В ідеалі його потрібно потримати там пару годинок, щоб лаваш пропитався, але якщо час підтискає, то вистачить і 20-30 хвилин.
- 5
Крок 5
Потім нарізаємо лаваш на 2 частини і подаємо до столу.