Лаваш із сайрою, яйцями та сиром
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Такий лаваш із сайрою, яйцями та сиром я зазвичай готую нашвидкуруч до приходу гостей. Аналогічні рулети можна подавати навіть на святкові столи, а начинкою можуть бути найрізноманітніші інгредієнти на ваш смак. Сьогодні я вирішила показати вам, Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Чудовий варіант закуски — лаваш із сайрою, яйцями та сиром. Для приготування рулету нам знадобиться консервована сайра в олії, сир (твердий або плавлений — на ваш смак), а також майонез і найголовніший інгредієнт — лаваш. Із сайри потрібно видалити всі кісточки, після чого рибу слід розім’яти виделкою. Яйця відваріть круто й наріжте кубиками, а сир натріть на середній тертці.
- 2
Крок 2
2. Розгортаємо лаваш і змащуємо всю поверхню майонезом.
- 3
Крок 3
3. Потім посипаємо яйцями, сиром і в останню чергу викладаємо сайру.
- 4
Крок 4
4. Потім загортаємо наш рулет і відправляємо його в холодильник на 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Після цього дістаємо й нарізаємо на частини. Я зазвичай викладаю на велике блюдо й подаю до столу. За час перебування в холодильнику лаваш із сайрою, яйцями та сиром чудово просочиться.