
Лаваш з печінкою тріски
Опис
Ідеально до столу і до напоїв. Приготуємо лаваш з печінкою тріски в домашніх умовах. Натріть на тертці сир і варені яйця. Печінку тріски розминуємо виделкою, рідину зливаємо. Змішуємо в глибокій тарілці всі підготовлені інгредієнти, додаємо подрібнену зелень, майонез, сіль і перець. Перемішуємо масу до однородності. Наносимо начинку на лаваш і скручуємо його рулетом. Рулет загортаємо в фольгу і кладемо в холодильник на 1 годину. Перед подачею на стіл нарізаємо рулет порційними шматочками. Удачі. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Варені яйця та твердий сир натріть на великій тертці. Додайте печінку тріски, розім’яту виделкою (без рідини), та подрібнену зелень. Також додайте майонез, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте до однорідності.
- 2
Крок 2

Розкладіть лаваш на столі, зверху рівномірно розподіліть начинку. Скрутіть лаваш у рулет, загорніть його в фольгу й поставте на 1 годину в холодильник.
- 3
Крок 3

Перед подачею на стіл нарізаємо рулет з лавашу шматочками.