Лаваш з червоною рибою та огірком
Опис
Ніжна й апетитна закуска у вигляді рулетиків з лавашу з соковитою начинкою з червоної слабосоленої рибки й хрусткого свіжого огірчика — підійде для будь-якої нагоди. Чи то сімейна вечеря, чи святковий бенкет — скуштуйте в будь-якому разі! Для зв’язки я додаю плавлений сир, але можна взяти сирковий або будь-який інший на ваш смак. Подавати таку закуску найкраще зі свіжою зеленню та безліччю свіжих овочів. Візьміть рецепт на замітку. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Огірок наріжте брусками. Філе червоної риби наріжте невеликими смужками.
- 3
Крок 3
Обсмажте лаваш плавленим сиром і посипте будь-якою свіжою зеленню.
- 4
Крок 4
Вздовж, на один край, викладіть у ряд філе риби та нарізані огірки.
- 5
Крок 5
Загортайте начинку в лаваш. Наступним рядом знову викладіть філе слабосоленої червоної риби та огірочки. Знову загортайте начинку в лаваш. Повторюйте цю послідовність, доки лаваш повністю не буде загорнутий.
- 6
Крок 6
Готовий рулет з лавашу з червоною рибою та огірком поставте на годину в холодильник, щоб він пропитався.
- 7
Крок 7
Закуска готова. Подавайте до столу.