Лаваш з червоною рибою
Опис
Для начинки можна взяти будь-який сир. Це може бути творожний вершковий сир, плавлений або звичайний твердий з будь-яким смаком. За бажанням для аромату можна додати часник. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перед початком приготування підготуйте необхідні інгредієнти. Творожний сир заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб він став м’яким. Так його буде легше намазати на лаваш.
- 2
Крок 2
М'який творожний сир змішайте зі подрібненою зеленню. За смаком можна додати сіль та спеції. Усі інгредієнти змішайте.
- 3
Крок 3
Лаваш розкладіть на столі та намажте на нього готову начинку.
- 4
Крок 4
Потім розкладіть червону рибу.
- 5
Крок 5
Скрутіть лаваш з начинкою в рулет. Обгорніть харчовою плівкою і поставте в холодильник на 2–3 години, щоб він пропитався.
- 6
Крок 6
Перед подачею до столу наріжте рулет на шматочки та викладіть на тарілку.
- 7
Крок 7
Лаваш з червоною рибою готовий!
- 8
Крок 8
Подавайте одразу або злегка охолодженою.