Лаваш з бринзою
Опис
Рецепт не забере багато часу. З лавашу та бринзи можна приготувати багато смачних страв. Якщо ви ще не навчилися печи лаваш — не біда. У магазині можна купити досить смачний лаваш і приготувати закуску до приходу гостей або швидкий сніданок для родини. Лаваш із бринзою — це смачно. І в холодному вигляді, і ось так — смажений до золотистої та хрумкої скоринки. Розповідаю. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Великий аркуш тонкого лаваша нарізаємо на 8 однакових частин. Розмір кожного — приблизно 15 на 15 см.
- 2
Крок 2
Кожну частину лаваша змастити майонезом. Викласти по центру вимите та нарізане зелень і кружечок помідора.
- 3
Крок 3
Бринзу нарізаємо на частини. Можна пластинками, можна нарізати дрібнішими кубиками.
- 4
Крок 4
Викладаємо шматочок бринзи на помідор. Можна посипати перцем.
- 5
Крок 5
Складаємо лаваш конвертом і викладаємо на розігріту сковороду з рослинною олією. Смажимо до рум'яної скоринки.