
Закуски
Лаваш до пива
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Перед вами — простий рецепт приготування лавашу до пива. Я використовую тонкий вірменський лаваш, який легко ділиться на 4–6 частин. Для начинки підійдуть будь-які свіжі овочі, також можна додати щось м’ясне. Успішного приготування. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Великий аркуш лавашу розділіть на 4 рівні частини.
- 2
Крок 2

Змастіть кожен лист гірчицею та майонезом. Розкладіть зверху шматочки помідора та подрібнену цибулю.
- 3
Крок 3

Натріть сир на крупній терці, присипте ним зверху.
- 4
Крок 4

Згорніть листи лаваша в рулети.
- 5
Крок 5

Кожен рулет розріжте навпіл і обсмажте на рослинній олії до золотистої скоринки.
- 6
Крок 6

Закуска готова. Подавайте до столу.