Випічка
Лаваш з прісного тіста
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. У цьому рецепті ви дізнаєтесь,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Воду змішайте з рослинною олією та сіллю. У миску хлібопічки викладіть просіяне борошно і додайте підготовлену воду. Замісіть тісто протягом 5 хвилин на 2 швидкості.
- 2
Крок 2
2. Надайте тісту форму кульки, накрийте і залиште під плівкою на 20 хвилин. Розділіть тісто на 4 частини та розкачайте кожну з них у тонкий круглий пласт діаметром 20-25 см. Розкачувайте одним рухом, щоразу перевертаючи лляну лепішку.
- 3
Крок 3
3. На сухій розігрітій сковороді обсмажте лепешку протягом 1 хвилини, після чого переверніть її і обсмажте ще 1 хвилину з іншого боку.
- 4
Крок 4
4. Повторіть процедуру, доки лаваш не набуде золотистого кольору. Охолодіть лаваш.