Локшина удон з овочами

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Локшина удон з овочами ідеально підійде для вегетаріанців. Завдяки своєму унікальному поєднанню смаків і ароматів, ця страва, безперечно, стане вашим фаворитом, навіть якщо ви великий любитель м’яса. Обов’язково спробуйте приготувати цей рецепт удома, результат не змусить себе чекати. Прикрашати локшину удон з овочами можна листочками базиліка. Не бійтеся експериментувати, пробуйте, і все в вас вийде. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку необхідно розігріти олію в чавунній сковороді на повільному вогні. Поки олія розігрівається, додаємо в каструлю воду і доводимо до кипіння, після чого додаємо туди локшину і варимо до готовності на середньому вогні.

2. 2

   Крок 2

   У сковороду додаємо дрібно нарізаний цибулю, часник, перець і брокколі, смажимо протягом 5 хвилин, додаючи сіль і перець. Ретельно перемішуємо.

3. 3

   Крок 3

   Додаємо до овочів помідор, соус «Хойсин» і «Мірін», потім кілька листочків базиліка, тушимо хвилину.

4. 4

   Крок 4

   Як тільки удон звариться, додаємо його до овочів, ретельно все перемішуємо. Локшина удон з овочами готова.