Закуски
Локшина з куркою та грибами
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Філе обсмажуємо, додаємо спеції, соєвий соус, часник, помідори, вершки й тушкуємо. Перед подачею на стіл у локшину з куркою та грибами можна крапнути трохи соєвого соусу. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче м'ясо наріжте кубиками, гриби — пластинками.
- 2
Крок 2
Обсмажте м'ясо на сковороді близько 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Потім додайте гриби та соєвий соус.
- 4
Крок 4
Обсмажуйте на середньому вогні, поки на грибах з’явиться золотиста скоринка. Це займе близько 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Потім додайте нарізаний часник і помідори, влийте вершки. Перемішайте й проваріть ще пару хвилин. Заправка з грибів і курятини до локшини готова.
- 6
Крок 6
Зваріть локшину, відкиньте на дуршлаг і дайте стекти. Викладіть на тарілку, а зверху заправку.