Локшина з яловичиною
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Локшина з яловичиною готується одночасно на двох сковородах. На одній весь час смажиться м'ясо, а на іншій — морква, потім брокколі з перцем. Усі інгредієнти зустрічаються на головній сковороді: соус, локшина, овочі. Найкраще використовувати солодкий чилі-соус. Готуйте соус за смаком, але пам'ятайте, що від нього залежатиме основний смак страви. М'ясо обов'язково маринуйте, щоб воно було м'яким. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо нарізати тонкими смужками, залити соусом і посипати базиліком та майораном. Залишити на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Підготувати овочі: вимити і порізати.
- 3
Крок 3
М'ясо обсмажити.
- 4
Крок 4
Обсмажте моркву.
- 5
Крок 5
Зваріть локшину і змішайте з м'ясом і морквою.
- 6
Крок 6
На сковороді обсмажте перець і брокколі 5 хвилин.
- 7
Крок 7
Змішайте 30 мл соєвого соусу та соусу чилі з томатною пастою.
- 8
Крок 8
Додаємо до м'яса з локшиною броколі, соус і добре перемішуємо. Тушкуємо разом 5 хвилин.
- 9
Крок 9
Подайте до столу.