Тайська локшина
Опис
Тайська локшина готується легко і просто! Щоб страва виглядала привабливо, овочі потрібно гарно нарізати. Чим тонші соломки, тим апетитніше і «по-ресторанному» виглядає страва. Я зазвичай не додаю спеції, однак якщо ви захоплюєтесь східною кухнею, то у вас має бути багато різних приправ і пасти. Вони ніколи не завадять і не будуть зайвими. Східна кухня — це кухня прянощів. У цьому плані є де розгулятися експериментаторам. Удачі! Сподіваюся, вам сподобається рецепт тайської локшини :)
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте курку тонкою соломкою.
- 2
Крок 2
Так само нарізаємо моркву соломкою.
- 3
Крок 3
Далі нарізаємо так само перець.
- 4
Крок 4
І розморожуємо обрані нами овочі.
- 5
Крок 5
Потім на сковороду наливаємо оливкову олію і ставимо її на найсильніший вогонь. Спочатку смажимо курку разом із дрібно нарізаним часником.
- 6
Крок 6
Постійно перемішуйте курку, смажте її кілька хвилин. Потім додайте всі інші овочі та продовжуйте смажити на максимальному вогні протягом кількох хвилин. Постійно перемішуйте!!
- 7
Крок 7
Китайська локшина готується дуже просто. Зазвичай її заливають окропом і через 5 хвилин вона вже готова до вживання. Тому не пропустіть момент, коли потрібно залити локшину. А робити це треба під час смаження овочів :) Потім додаємо локшину на сковороду, заливаємо все соєвим соусом. Обсмажуємо буквально хвилину і знімаємо з вогню.
- 8
Крок 8
Тайська локшина готова до вживання.