Закуски
Лангустини в клярі
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Щоб лангустини вийшли смачнішими, окрім кляру можна використати трохи кукурудзяних сухариків. Подавати лангустини до столу можна самостійно, також можна додати улюблений соус або нарізку свіжих овочів. Можна подавати теплими або охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте яйце.
- 3
Крок 3
Збийте яйце, додайте сіль, перець, паприку та борошно.
- 4
Крок 4
Збийте все до однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
Лангустини зваріть у підсоленій воді 3 хвилини.
- 6
Крок 6
Очистіть лангустини від лушпиння.
- 7
Крок 7
Зануріть лангустини в кляр, додайте трохи соєвого соусу.
- 8
Крок 8
Після цього злегка обваляйте лангустини в кукурудзяних сухарях.
- 9
Крок 9
Розігрійте сковороду, викладіть лангурістів і смажте по хвилині з кожного боку.
- 10
Крок 10
Смачного вам!