Лаймовий сорбет
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати лаймовий сорбет не складе особливих труднощів, це дуже просто і швидко, усю решту роботи зробить за вас холодильник. У поетапному рецепті все детально описано. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Натріть цедру двох лаймів.
- 3
Крок 3
Додайте до цедри цукор, перемішайте.
- 4
Крок 4
Вичавіть сік із двох лаймів.
- 5
Крок 5
Влийте сік лайма до цукру, перемішайте.
- 6
Крок 6
Влийте цукрову масу в окріп, проваріть кілька хвилин, лише щоб розчинився цукор. Охолодіть і поставте в морозильну камеру.
- 7
Крок 7
Додайте до охолодженого цукрово-лаймового сиропу йогурт, перемішайте та поставте в морозильну камеру. Кілька разів виймайте масу з морозилки, щоб перемішати, маса не повинна перетворитися на суцільний лід.
- 8
Крок 8
Подавайте лаймовий сорбет з листочками м'яти, яка ще більше підкреслить його освіжаючий смак. Чудовий літній десерт, рекомендую приготувати!