
Випічка
Кистибий із лавашу
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічка до чаю. Дуже простий рецепт приготування кистиби з лаваша. Зазвичай млинці для кистиби випікають самостійно, але можна використати готовий куплений лаваш — виходить не тільки швидше, але й досить смачно. Начинка готується з картопляного пюре, розведеного молоком. За бажанням додайте смажений цибулю. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1

Картоплю очищаємо і ставимо варитися в підсоленій воді. Зварену картоплю розім'яйте в пюре, додавши масло і посоливши.
- 2
Крок 2

Поступово влийте кип'ячене молоко (гаряче). Перемішайте.
- 3
Крок 3

На половину лаваша викладіть картоплю.
- 4
Крок 4

Складіть лаваш навпіл, змастіть з усіх боків розтопленим вершковим маслом.
- 5
Крок 5

Вийміть з духовки та подавайте теплим або охолодженим.