Напої
Квас із варення
600 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це класичний рецепт квасу з варенням. Вам знадобляться такі інгредієнти: варення, швидкодіючі дріжджі, цукор і вода. Я використав малиново-ожинове варення, якщо такого в вас немає, спробуйте інше схоже. Готовий квас потрібно зберігати в холодильнику, пити охолодженим. Гарного дня
Інструкція
- 1
Крок 1
Варення збийте з цукром.
- 2
Крок 2
До варення додайте 5 літрів кип'яченої води.
- 3
Крок 3
Додаємо дріжджі, перемішуємо і залишаємо в теплому місці для бродіння.
- 4
Крок 4
Через 10 годин зверху з'явиться густа біла піна. Знімаємо її та акуратно, щоб не підняти з дна осад, розливаємо квас у пляшки. Квас зберігаємо в холодильнику.
- 5
Крок 5
Пийте на здоров'я!