Квас з ревеню
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це класичний рецепт приготування квасу з ревеню. Цей напій вважається дуже корисним для організму, не кажучи вже про те, що квас просто смачний! Зберігати квас потрібно в холодильнику, у пляшках. Пити завжди охолодженим, адже теплий квас — це вже не те. Бажаю вам удачі. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо необхідні інгредієнти. Ревінь промоємо холодною водою.
- 2
Крок 2
Очищаємо ревінь і нарізаємо шматочками.
- 3
Крок 3
Засипаємо в каструлю, заливаємо водою і доводимо до кипіння. Додаємо цукор і варимо ще 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Тепер потрібно процідити щавель.
- 5
Крок 5
У гарячий компот із щавлю додаємо м'яту. Залишаємо до повного охолодження.
- 6
Крок 6
Витягуємо м'яту.
- 7
Крок 7
Кладемо дріжджі та ретельно перемішуємо.
- 8
Крок 8
Залишаємо каструлю на 12 годин для бродіння.
- 9
Крок 9
Квас розливаємо по пляшках і зберігаємо в холодильнику.