Напої
Квас із пшона
540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування квасу з пшона. Цей квас готується зі шкаралупок чорного хліба, пшона, цукру та кип’яченої води. Не поспішайте викидати закваску — з неї можна приготувати ще не одну порцію смачного квасу. Головне — зберігайте її в холодильнику. Удачі! Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготовлені інгредієнти кладемо в трилітрову банку і заливаємо теплою кип'яченою водою. Залишаємо банку на 2-3 дні в теплому місці.
- 2
Крок 2
Готовність квасу перевіряємо наявністю пухирців, що утворилися на поверхні. Квас потрібно процідити і розлити по пляшках. Зберігати в холодильнику.
- 3
Крок 3
Пийте на здоров'я!