
Напої
Квас із борошна
540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Перед вами простий рецепт приготування квасу з борошна. Вам знадобляться всього два інгредієнти: житнє борошно та вода. Поступово, коли квас буде витрачатися, доливайте кип’ячену воду та відповідну кількість житнього борошна. Гарного вам дня. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

З ржаного борошна замісіть рідке тісто на воді. Просто додайте в воду ржане борошно, ретельно все перемішавши.
- 3
Крок 3

Посудину з майбутнім квасом накрийте марлею. Тримайте в теплому місці 2-3 дні. Коли тісто підніметься, розведіть його теплою кип'яченою водою і залиште бродити.
- 4
Крок 4

Готове квас процідіть через марлю. Зберігайте в холодильнику. Будьте здорові!