topfood.cloud
Всі рецепти
Квас із борошна
Напої

Квас із борошна

540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Напій готується швидко і просто. Перед вами простий рецепт приготування квасу з борошна. Вам знадобляться всього два інгредієнти: житнє борошно та вода. Поступово, коли квас буде витрачатися, доливайте кип’ячену воду та відповідну кількість житнього борошна. Гарного вам дня. Можна подавати.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    З ржаного борошна замісіть рідке тісто на воді. Просто додайте в воду ржане борошно, ретельно все перемішавши.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Посудину з майбутнім квасом накрийте марлею. Тримайте в теплому місці 2-3 дні. Коли тісто підніметься, розведіть його теплою кип'яченою водою і залиште бродити.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Готове квас процідіть через марлю. Зберігайте в холодильнику. Будьте здорові!