Напої
Квас із молочної сироватки
0 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Квас виходить не зовсім звичного смаку, і якщо житній хліб не підсмажити, квас буде блідим. За бажанням у готовий квас можна додати трохи меленої кориці для покращення смаку. Готовий квас потрібно зберігати в холодильнику.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування квасу з молочної сироватки.
- 2
Крок 2
Половину хліба обпікіть пальником.
- 3
Крок 3
У банку влийте теплое сироватку, додайте цукор і перемішуйте до розчинення.
- 4
Крок 4
Викладіть у банку простий і смажений житній хліб, перемішайте.
- 5
Крок 5
Закрийте банку марлею і поставте в тепле місце на 24 години. Після цього процедіть квас, за потреби додайте цукру і подавайте.
- 6
Крок 6
Смачного!