Квас із концентрату
Опис
Напій готується швидко і просто. Ось перед вами простий рецепт приготування квасу з концентрату. З одного пакетика концентрату та дріжджів виходить 3 літри смачного квасу. Тим, хто не любить солодкий квас, раджу додавати півсклянки цукру, а може й менше. Тут точно не скажеш, треба пробувати. Зберігати в холодильнику. Удачі у приготуванні
Інструкція
- 1
Крок 1
Вам знадобиться магазинний концентрат для квасу. Зазвичай такий набір включає: три пакетики солодового концентрату (ячмінний солод, житній солод, екстракт хмелю) і три пакетики дріжджів.
- 2
Крок 2
Пакетик із концентратом опускаємо в гарячу воду, щоб розм’якшити його. Потім розведіть концентрат у 3 літрах води, додайте цукор і перемішайте.
- 3
Крок 3
Посипте дріжджі, не перемішуючи.
- 4
Крок 4
Накриваємо банку рушником або серветкою.
- 5
Крок 5
Залишаємо банку в теплому місці на 24 години. Після цього закриваємо кришкою і ставимо в холодильник. У холодильнику піна опуститься і розійдеться.
- 6
Крок 6
Охолоджений квас готовий до вживання!