Квас із хліба
Опис
Напій готується швидко і просто. Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування квасу з хліба. Холодний, смачний і просто чудовий напій! Готується дуже легко: ввечері залишаємо настоятися — вранці напій готовий. Зберігати квас потрібно в холодильнику, подавати до столу холодним. Гарного вам дня! Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Хліб наріжте і підсмажте в духовці до золотистого кольору. Висипте хліб у каструлю.
- 2
Крок 2
Заливаємо хліб трьома літрами окропу, накриваємо кришкою і залишаємо остигати.
- 3
Крок 3
Підстеліть друшляк марлею і процідьте сухари. Рідину відставте, а хліб залейте ще 2 літрами окропу, залиште на 1 годину.
- 4
Крок 4
Знову процідіть сухарі через марлю, всю рідину злийте в п'ятилітрову банку, додайте цукор, дріжджі. Все ретельно перемішайте і залиште на ніч. За бажанням додайте лимон.
- 5
Крок 5
Квас готовий!