Напої
Квас із гороху
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Горох переберіть, промийте і замочіть у чистій воді.
- 3
Крок 3
Злити воду, перекласти горох у каструлю і залити чистою водою. Довести до кипіння та варити на повільному вогні до м'якості. Потім охолодити до кімнатної температури.
- 4
Крок 4
Процідіть горох і збережіть рідину, в якій він варився.
- 5
Крок 5
Додайте до цієї рідини дріжджі та мед. Перемішуйте дерев'яною ложкою до повного розчинення.
- 6
Крок 6
Перелийте в банку, накрийте горловину марлею. Поставте в тепле місце і залиште бродити на 8-12 хвилин.
- 7
Крок 7
Потім дайте напою відстоятися, процедіть і перелийте в чисту банку або пляшку, закрийте. Поставте в холодильник на кілька годин, щоб охолодити.
- 8
Крок 8
Квас із гороху готовий!