
Напої
Квас із апельсинів
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Це найпростіший рецепт приготування квасу з апельсинів. Якщо вам набрид традиційний хлібний квас, спробуйте приготувати апельсиновий квас. Цитрусові напої мають дивовижний ефект «бадьорості», що якраз потрібно в літню спеку. Гарного вам дня! Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Апельсин ретельно промийте і наріжте скибочками (разом із шкірочкою). Покладіть скибочки в трилітрову банку.
- 2
Крок 2

Змішайте цукор і пресовані дріжджі, ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3

Суміш цукру і дріжджів додаємо в банку, заливаємо 3 літри кип'яченої теплої води.
- 4
Крок 4

Поставте банку в тепле місце на добу. Кришку трохи прикрийте, але не щільно.
- 5
Крок 5

Через 24 години процедіть квас через марлю і розлийте по пляшках. Зберігайте в холодильнику.
- 6
Крок 6

Пийте на здоров'я!