Куярдак з курки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Куирдак із курки подавайте з вареним рисом. Рис зваріть і щедро заправте топленим маслом. Щоб правильно приготувати куирдак із курки, візьміть глибоку сковороду і налийте олію. Олія повинна добре розігрітися. Курку помийте, обсушіть і наріжте на порційні шматки. Потім обсмажте курку до рум'яного кольору. А потім додайте нарізані овочі. Овочі можете взяти будь-які, на свій смак. Все залейте бульйоном, щоб покрило м'ясо, і залиште кипіти на невеликому вогні до готовності курки. Успіхів! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку розріжте на шматочки і обсмажте на гарячій олії. Посоліть, коли зарум'яниться.
- 2
Крок 2
Додайте порізаний кільцями цибулю.
- 3
Крок 3
Додайте нарізані кубиками овочі.
- 4
Крок 4
Додайте перець.
- 5
Крок 5
Додайте бульйон і варіть до готовності курки.
- 6
Крок 6
Подати з рисом.