Кус-кус із зеленню
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт приготування кус-кусу з зеленню — чудовий варіант літнього обіду або вечері! Виходить справді ситно і смачно, але при цьому легко — жодного відчуття важкості в животі. А якщо приготуєте цю страву з великою кількістю овочів і меншою кількістю курки з маслом — взагалі отримаєте дієтичну страву. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. З перцю та помідорів знімаємо шкірку та нарізаємо овочі шматочками. Ізюм замочуємо у оцті, а коли трохи набубніє — додаємо до овочів разом із залишками оцту, додаємо трохи олії, як у салат.
- 2
Крок 2
2. Цибулю дрібно наріжемо, курку поріжемо шматочками і обсмажимо на рослинній олії. Додамо до овочів.
- 3
Крок 3
3. Кускус заливаємо окропом — і він вже одразу готовий! Сіль, перець — за смаком.
- 4
Крок 4
4. А тепер просто змішуємо всі інгредієнти та додаємо велику кількість зелені. Кус-кус готовий!