Гарячі страви
Курземес
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страва традиційна латиська, тому точно дотримуйтесь рецептури та технології приготування. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. М'ясо наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
3. Цибулю наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
4. Цибулю разом із м'ясом обсмажте до напівготовності.
- 5
Крок 5
5. Огірок дрібно наріжте, додайте в сковороду, потушіть усе близько 30 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Борошно розмішайте з водою.
- 7
Крок 7
7. Додайте вершки і перемішайте. Подавайте м'ясо з соусом, я додала соус прямо в сковороду і потушила все разом.
- 8
Крок 8
8.