Курочка з димком
Опис
Рецепт не забере багато часу. Подавайте курку з овочами або овочевим салатом, зеленню. За час випікання виділяється чимало м'ясного соку, його можна потім використати для приготування соусу. Дивіться, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти. Курку вимийте, видаліть залишки пір'я, внутрішній жир. Наріжте на невеликі шматочки. У мене стегна, тому я просто розрізала кожне на 2 частини.
- 2
Крок 2
Приготуйте маринад: змішайте майонез із томатним соусом, рідким димом, сіллю, спеціями, подрібненим часником.
- 3
Крок 3
Замаринуйте курку. Залиште в холодильнику на 30 хвилин, не забудьте накрити миску харчовою плівкою, щоб м'ясо не обвіялося.
- 4
Крок 4
Викладіть форму папером, викладіть м'ясо в один шар. Поставте курочку в духовку на 30 хвилин, температура — 190-200 градусів.
- 5
Крок 5
Курочка з димком готова! Перевірте готовність, проткнувши у найтовстішому місці. Мої стегенця точно готові, можна подавати до столу!