topfood.cloud
Всі рецепти
Курячий строганов
Гарячі страви

Курячий строганов

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування страви Курячий строганов. Подавати гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Поріжте цибулю-порей (можна й звичайну цибулю).

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Поріжте грудку на смужки або кубики.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У великій сковороді обсмажте бекон на середньому вогні...

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    ...поки він не стане хрустким. Потім дрібно наріжте його.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У сковороду, де тільки що смажили бекон, покладіть цибулю.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    І додайте курячі грудки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Постійно помішуючи, смажте 6 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Тепер нам потрібні спеції.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Додайте всі спеції до курки і залейте бульйоном. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть 10 хвилин.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    У окремій каструлі приготуйте макарони звичайним способом. Перекладіть курку з цибулею в велику каструлю і в мисці змішайте зі сметаною з борошном.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Перелийте зі сметаною з борошном до курки. Перемішайте і доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь і варіть під кришкою 2 хвилини.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Можна подавати до столу з макаронами.