Курячий шашлик у мікрохвильовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Звісно, шашлик на природі серед шумної компанії, комарів, безмежної кількості пива, бігаючих дітей і свіжого повітря суттєво відрізняється від приготування шашлику в мікрохвильовці, проте якщо на вулиці холодно і виїзд на природу нічого хорошого, крім насичення, не принесе, то чому б не скористатися можливістю приготувати шашлик удома? Важлива умова — у вашій мікрохвильовці має бути гриль, решту все зробить за вас :) Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Готуємо маринад для курячих ніжок. Пропускаємо через прес три зубчики часнику. Додаємо по пів чайної ложечки розмарину, базиліку, майорану, петрушки, солі.
- 2
Крок 2
Вливаємо рослинну олію
- 3
Крок 3
Усе добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Додаємо до маринаду ніжки, проколоті в кількох місцях ножем, добре обмазуємо їх, накриваємо посуд і ставимо в холодильник маринуватися приблизно на 1-2 години (а то й на всю ніч).
- 5
Крок 5
Далі відбувається найважливіше. Для приготування шашлику в мікрохвильовці нам потрібні — висока решітка і посудина з водою. Під решітку ставимо підходящий для мікрохвильовки посуд. У воду додаємо розмарин. На високу решітку викладаємо наш шашлик. Тепер потрібно натиснути потрібні кнопки. Встановлюємо режим гриля приблизно на 25 хвилин (540 Вт + гриль) і чекаємо, поки страва приготується.
- 6
Крок 6
А виглядає воно ось так.