Курячий шашлик в духовці
Опис
Приготуємо курячі шашлики в духовці вдома. Курятину найлегше готувати, до того ж це завжди дуже швидко. Можна заздалегідь нарізати курку та замаринувати її в майонезі, соєвому соусі та спеціях. Випікання в духовці теж відбувається швидко — в середньому 20–25 хвилин (залежно від типу духовки). Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе промийте, обсушіть і наріжте порційними шматочками. Перекладіть курятину в глибоку тарілку, додайте цибулю, нарізану півкільцями. Також додайте подрібнений часник, майонез, соєвий соус, сире яйце та спеції за смаком. Перемішайте і залиште на 1 годину.
- 2
Крок 2
Нанизуємо на дерев'яні шампури м'ясо та цибулю. Для соковитості можна додати кілька червоних помідорів черрі. Викладаємо шашлик на протипіч, застелений папером для випічки. Готуємо в духовці до рум'яної скоринки (головне уважно стежити, щоб нічого не підгоріло), температура 200 градусів.
- 3
Крок 3
Можна подавати.