Курячий шашлик з оцтом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У нашій сім'ї всі дуже любимо шашлик, незалежно від того, з якого м'яса він приготований. Цього разу хочу розповісти вам. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Якщо у вас заплановані зустрічі з друзями на свіжому повітрі, раджу приготувати курячі шашлики з оцтом. Зазвичай я беру ціле птицю, нарізаю її на частини і готую шашлики з усіх частин.
- 2
Крок 2
2. Після розбирання м'яса його потрібно посипати сіллю та додати спеції за смаком, після чого додати кілька столових ложок оцту.
- 3
Крок 3
3. Нарізаємо цибулю кільцями або півкільцями.
- 4
Крок 4
4. Додаємо цибулю до м'яса і все добре перемішуємо. Відправляємо курку маринуватися мінімум на один годину.
- 5
Крок 5
5. Через певний час шматки м'яса можна нанизувати на шампури або викладати на решітку та смажити на вогні.
- 6
Крок 6
6. Готовий курячий шашлик з оцтом і цибулею подається гарячим. У якості гарніру чудово підійдуть свіжі або мариновані овочі. Крім цього, не забудьте про соус.