Курячий рулет із шпинатом
Опис
1. Вимийте та трохи обсушіть куряче філе. Наріжте його невеликими шматочками і покладіть у чашу блендера. 2. Додайте сіль і перець. За бажанням ви можете також використати в рецепті приготування курячого рулета зі шпинатом ароматні трави, спеції або сушіні овочі, наприклад. Змішайте все до однорідності. 3. Підготуйте аркуш фольги, змастіть його трохи вершковим маслом. 4. Викладіть куряче фарш рівним шаром. 5. Зверху розподіліть сиру крем-сир. Також ви можете натерти на дрібній тертці твердий сир. 6. Вимийте і добре обсушіть шпинат. Викладіть його зверху на філе. 7. Акуратно скотіть усі інгредієнти у рулет, щільно притискуючи куряче філе при кожному скручуванні. 8. Тепер поставте рулет у холодильник на кілька годин. 9. Розігрійте духовку до 190 градусів. Викладіть рулет у жароміцну форму і поставте в духовку. Попередньо форму потрібно трохи змастити маслом і (або) застелити папером для випічки. 10. Випікайте курячий рулет зі шпинатом вдома близько 40 хвилин. 11. Якщо хочете більш смачну скоринку, після випікання можна викласти рулет на сковороду і обсмажити на сильному вогні з невеликою кількістю вершкового масла