Гарячі страви
Курячий рулет із начинкою з
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Тут вас вразить одразу все: подача, смак і аромат. Адже ми будемо експериментувати з інгредієнтами і навіть відійдемо від класичного рецепту. Все це ви дізнаєтеся, коли прочитаєте про те, як подавати готову страву до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуйте соус «песто». У блендері зробіть пюре з масла, сиру та помідорів.
- 2
Крок 2
2. Потім до отриманої маси додайте базилік, цибулю, горіхи та петрушку. Ще раз все подрібніть.
- 3
Крок 3
3. Після цього наріжте грудку так, щоб вона була плоскою. Зверху змастіть її соусом.
- 4
Крок 4
4. А тепер оберніть усі шматочки курки в рулетики. Закріпіть їх мотузочками.
- 5
Крок 5
5. Запікайте курку в духовці 25 хвилин при 180 градусах.
- 6
Крок 6
6. Розв'яжіть шпагат, а рулет наріжте і подавайте.