Курячий рулет на сніданок
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Спочатку потрібно приготувати омлет у духовці. Потім на омлет викласти готовий фарш і згорнути в рулет. Загорнути в фольгу й запекти 40 хвилин. Дати рулету повністю охолонути — і можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти, включно з сіллю та перцем.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з майонезом.
- 3
Крок 3
Сир натріть і додайте до яєць. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте манку і дайте час, щоб вона розбухла.
- 5
Крок 5
Тим часом приготуйте фарш. Цибулю дрібно наріжте й обсмажте до прозорості.
- 6
Крок 6
Кріп дрібно наріжте і в мисці перемішайте фарш, обсмажену цибулю та кріп.
- 7
Крок 7
Противень застеліть папером для випічки (його можна трохи змастити рослинною олією) і акуратно вилийте омлетну масу, ложкою формуючи квадрат. Поставте запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 12–15 хв.
- 8
Крок 8
Омлет готовий. Піддіміть його з усіх боків лопаткою, щоб він відійшов від паперу.
- 9
Крок 9
Викладіть фарш на омлет і розрівняйте ложкою.
- 10
Крок 10
Акуратно згорніть у рулет.
- 11
Крок 11
Заверніть рулет у 2 шари фольги та відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
- 12
Крок 12
Після того, як рулет буде готовий, потрібно дати йому повністю охолонути або залишити злегка теплим – і можна подавати до столу! Або прибрати в холодильник, вранці трохи розігріти прямо в фользі в духовці – і смачний сніданок готовий! Тепер ви знаєте, як приготувати курячий рулет на сніданок.
- 13
Крок 13
Подавайте одразу або злегка охолодженою.