Курячий пиріг з гавайською сумішшю
Опис
Домашня випічка до чаю. Курячий пиріг з гавайською сумішшю — це страва для холостяків, ледачих і тих, хто з кулінарією на «ви». Насправді такий пиріг готується простіше простого, а виходить дуже ситним і смачним. Не гурманське, звісно, блюдо, але для домашнього обіду чи вечері — саме те. Успіху! :)
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку геркулес заливаємо молоком і залишаємо на 10 хвилин. Потім змішуємо курячий фарш, яйце, сіль, перець, геркулес з молоком, подрібнений часник.
- 2
Крок 2
Отриманий фарш щільно утрамбовуємо у форму для випікання, змащену олією (або можна просто додати олії до фаршу).
- 3
Крок 3
Для топінгу пирога беремо сир, гавайську суміш, майонез і яйце.
- 4
Крок 4
Гавайську суміш висипаємо з пакета в миску, солимо, додаємо спеції за смаком.
- 5
Крок 5
Готуємо заливку — одне яйце збиваємо з невеликою кількістю молока (50 мл приблизно) та сметаною. Додаємо трохи солі та цукру за смаком.
- 6
Крок 6
Гавайську суміш викладаємо у форму для запікання на фарш, зверху заливаємо все яєчною заливкою.
- 7
Крок 7
Зверху покриваємо все крупно натертим сиром.
- 8
Крок 8
Випікаємо 40–45 хвилин при 180 градусах до готовності пирога.
- 9
Крок 9
Готовий пиріг обережно перекладаємо на тарілочку, зверху поливаємо майонезом (за бажанням) — і подаємо!
- 10
Крок 10
:)