Курячий кишень із ананасом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Гарніром до такого курячого кишенька з ананасом може бути будь-яка каша, макарони, овочевий салат і все, що захочеться саме вам. Така курка виходить надзвичайно ніжною і соковитою, я обожнюю цей рецепт. Спробуйте самі та поділіться своїми враженнями у коментарях. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування страви візьміть ананаси. Наріжте їх кільцями, а потім на невеликі шматочки. Можна взяти консервований ананас і теж нарізати його на дрібніші шматочки.
- 2
Крок 2
Свіжу петрушку, кріп та часник дрібно наріжте ножем. Додайте їх до ананасів.
- 3
Крок 3
Додайте в миску сметану, сіль, чорний мелений перець і перемішайте. Начинка для кишеньок готова.
- 4
Крок 4
Куряче філе вимийте, обсушіть. Видаліть рештки кісток і шкіри. З одного боку зробіть розріз у філе, утворивши кишеньку.
- 5
Крок 5
Підготовленою масою ананаса наповніть кожен кишеньок.
- 6
Крок 6
Посипте зверху філе спеціями за смаком.
- 7
Крок 7
Невеликий протин вистеліть фольгою. Викладіть на фольгу підготовлені кишеньки.
- 8
Крок 8
Змастіть зверху кишені вершковим маслом.
- 9
Крок 9
Натерти на великій тертці твердий сир. Посипати кишені сиром.
- 10
Крок 10
Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте кишеньки з ананасом у духовці близько 40 хвилин.
- 11
Крок 11
Подайте страву до столу з будь-яким гарніром на свій розсуд.