Курячий каприз
Опис
Рецепт не забере багато часу. Головним інгредієнтом страви є курка, а саме – куряче філе. Усі інші складові додаються за бажанням: помідор, листя шпинату, петрушка або базилік, свіжі або мариновані гриби, солодкий перець і т. д. Звісно, дуже важливим є сир, саме завдяки йому на курці утворюється гарна золотиста скоринка. Ну що ж, менше слів – більше діла! Почнемо. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Куряче філе промийте під проточною водою та обсуште паперовими рушниками.
- 2
Крок 2
По всій довжині грудки зробіть поперечні надрізи, не доходячи до кінця приблизно 1-1,5 см. Посоліть і поперчіть грудку. У надрізи покладіть шматочки сиру, кружечки помідора та по листочку шпинату.
- 3
Крок 3
Перекладіть грудку в форму для запікання. Я використовую одноразову форму з алюмінієвої фольги, це дуже зручно. Змастіть грудку зверху рослинною олією.
- 4
Крок 4
Запікайте грудку в духовці при температурі 180 градусів 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5
"Курячий каприз" готовий. Подивіться, яка апетитна курочка вийшла! І запевняю вас, вона дуже ароматна і смачна! Тож обов'язково спробуйте!