
Гарячі страви
Курячий фарш у духовці
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. З курячого фаршу я зазвичай роблю котлети або запіканки, але іноді роблю й рулети. Для приготування курячого фаршу в духовці знадобляться панірувальні сухарі, більше, щоб рулет добре тримав форму. У нас буде рулет з омлетом у якості начинки — виходить досить оригінально. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Філе перекручуємо на фарш.
- 2
Крок 2

Додаємо спеції та часник.
- 3
Крок 3

На плівку викладаємо фарш, рівномірно розкочуємо.
- 4
Крок 4

Приготуйте омлет і викладіть на курячу масу.
- 5
Крок 5

Рулет акуратно згортаємо і обилково посипаємо сухарями. Духовку нагріваємо до 200 градусів. Відправляємо туди рулет і запікаємо приблизно 30 хвилин, можливо більше, до готовності.
- 6
Крок 6

Курячий фарш у духовці готовий.