Курячий фарш з овочами
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Рецепт приготування курячого фаршу з овочами досить простий. Перш за все потрібно пропустити вимите філе через м'ясорубку та викласти в глибоку миску. 2. Очистити цибулину, дрібно нарізати та викласти на сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. 3. Тим часом очистити моркву та нарізати дуже дрібними кубиками. Додати до цибулі та смажити ще приблизно 5 хвилин. 4. Смажені овочі перекласти до фаршу. 5. Натерти на дрібній тертці вимитий кабачок і змішати з іншими інгредієнтами. 6. Посолити, поперчити за смаком. За бажанням у рецепт приготування курячого фаршу з овочами можна додати 1 яйце. Додати рублену зелень та будь-які спеції за бажанням. 7. Підготувати форми для кексів та розкласти по них фарш. 8. Відправити в розігріту духовку щонайменше на півгодини, потім перевірити готовність і, за необхідності, запікати ще приблизно 10–15 хвилин. Подавати страву можна з томатним або вершковим соусом, наприклад, салатом або навіть гарніром за бажанням. Подавати гарячим.