Курячий
Опис
Закуска готується швидко і просто. Так, у моєму меню з'явилася незвичайна й досить проста страва на основі улюбленого поєднання продуктів. Ви теж можете дізнатися про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку зробіть чіпси з пармезану. Дрібно натріть сир. Сформуйте з нього 6 лепішок на протівні з пергаментом.
- 2
Крок 2
Запікайте пармезан 2 хвилини в духовці при 200 градусах. Потім охолодіть чіпси та переверніть. Запікайте ще 1,5 хвилини.
- 3
Крок 3
Тепер замаринуйте курку. Перекладіть її в глибоку миску. Влийте 2 чайні ложки олії, насипте трави, влийте сік лимона, насипте сіль і часник.
- 4
Крок 4
Потім усе перемішайте. Залиште грудку маринуватися на 10-15 хвилин.
- 5
Крок 5
Після цього розігрійте олію на сковороді. Обсмажте в ній грудку по 6 хвилин з кожного боку.
- 6
Крок 6
Далі курку наріжте невеликими кубиками. Поверніть у сковороду й обсмажте, помешуючи, пару хвилин.
- 7
Крок 7
В цей же час ретельно промийте шпинат з капустою. Додайте до них 1 ст. ложку соусу. Перемішайте.
- 8
Крок 8
На кожну лепішку по середині викладіть шпинат, курку, соус і зверху сирні чипси.
- 9
Крок 9
Заверніть лепешки в роли. Усе готово!