Гарячі страви
Курячі шашлики Тандурі
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Маринад Тандурі надає фантастичний смак курці. Виходить дуже смачно. Використовуйте цей маринад також для овочів і іншого м'яса — це дуже смачно. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підріжте жир з курки та наріжте тонкими смужками. Покладіть смужки курки в великий пакет або скляну посудину, щоб потім залити маринадом.
- 2
Крок 2
Дрібно нарізати цибулю та часник кубиками і натерти імбир на тертці. Додати цибулю, часник, імбир та решту інгредієнтів до курки. Все добре перемішати. Поставити в холодильник маринуватися принаймні на чотири години або на ніч.
- 3
Крок 3
Після маринування помістіть курячі смужки на шпажки та смажте.
- 4
Крок 4
Подавайте цей шашлик із рисом.