Курячі шашлики на шпажках у духовці для дітей
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курячі шашлики на шпажках у духовці для дітей готуються дуже просто. Потрібне куряче філе, шпажки, фольга та кілька годин часу, включаючи маринування. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуємо все необхідне для шашлику.
- 2
Крок 2
2. Спочатку приготуємо соус. Для цього змішуємо блендером яйце, олію, цукор, сіль і мелений чорний перець.
- 3
Крок 3
3. У готовий соус вливаємо оцет.
- 4
Крок 4
4. Беремо потрібну кількість соусу і змішуємо його з італійськими травами та ще однією щіптою солі. Соус має бути трохи пересолений, щоб м'ясо вийшло в міру солоним.
- 5
Крок 5
5. Куряче філе миємо, обсушуємо, нарізаємо невеликими шматочками.
- 6
Крок 6
6. М'ясо заливаємо соусом, ретельно перемішуємо.
- 7
Крок 7
7. Накриваємо кришкою і відправляємо маринуватися в холодильник на 2-3 години.
- 8
Крок 8
8. Потрібно підготувати бамбукові шпажки для духовки. Щоб вони не горіли під час випікання, їх попередньо замочують у холодній воді на 2 години.
- 9
Крок 9
9. Через 2-3 години потрібно нанизати шматочки м'яса на шпажки. Розігрійте духовку до 250 градусів. Увімкніть гриль.
- 10
Крок 10
10. Викладаємо шашлики на фольгу, змащувати не потрібно. Запікаємо в духовці 20-25 хвилин.
- 11
Крок 11
11. Курячі шашлики для дітей готові!