Курячі кульки в вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Хочу поділитися з вами простим рецептом приготування курячих кульок із вершковим соусом. З інгредієнтів вам знадобиться: куряче філе, твердий сир, вершки, сіль, яйце, часник і цибуля ріпчаста. У якості гарніру можна зварити картоплю або рис. Не менш актуальними будуть свіжі та тушковані овочі або салатик. Удачного приготування та гарного вам вечора! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе трохи відбийте та дрібно поріжте.
- 2
Крок 2
Перекладіть філе в глибоку тарілку, додайте яйце, сіль, перець, дрібно нарізаний цибулю.
- 3
Крок 3
Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Смажте формочку для запікання вершками. Сформуйте невеликі кульки з м'яса та викладіть їх на невеликій відстані один від одного.
- 5
Крок 5
Запікаємо кульки в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Поки кульки запікаються, приготуємо соус. Сир натріть на дрібній тертці. Потім змішайте зі збитими вершками і вичавте в них часник.
- 7
Крок 7
Вийміть форму з духовки, залейте кульки вершковим соусом і поставте в духовку ще на 15 хвилин. Готово!