
Курячі кульки з сиром у духовці
Опис
Курячий фарш можна замінити будь-яким іншим. Заготовки котлет можна зберігати в морозильнику. А потім дістати, розморозити й готувати. Щоб вони вийшли однаковими, я використовувала ложку для морозива, всього вийшло 18 штук. Якщо не хочете готувати тісто, додайте яйце й сухарі до фаршу. Отже, дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
Пропустіть через м'ясорубку куряче філе, цибулину та часник.
- 2
Крок 2
Додайте паприку, сіль, перець, соус вустершир. Додайте подрібнену зелень за смаком. Руками перемішайте фарш до однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
Сир наріжте на невеликі кубики. Збийте яйце вінчиком.
- 4
Крок 4
Сформуйте кульок із фаршу, в середину покладіть кубик сиру. Обмакніть фрикадельку у яєчну оболонку та обваляйте у великих сухарях.
- 5
Крок 5
Викладіть фрикадельки на пергамент. Запікайте їх у розігрітій духовці при температурі 200 градусів 20-25 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте їх гарячими, поки всередині тягнеться розплавлений сир.