
Гарячі страви
Курячі сердечка в сирному соусі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Щоб приготувати смачну страву з курячих сердечок, від вас не потрібні особливі зусилля. Хочу розповісти вам, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Сердечка добре промити, видалити зайвий жир, плівки та судини. Обсмажити на рослинній олії, трохи посипати сіллю.
- 2
Крок 2

Очистити цибулину і дрібно нарізати. Додати до сердечок і потушити хвилин 15.
- 3
Крок 3

Висипати на сковородку до сердечок борошно, добре перемішати і додати вершки.
- 4
Крок 4

Сир натерти на великій тертці і додати, коли вміст сковороди почне закипати. Перемішати та тушкувати на малому вогні приблизно 10 хвилин. Не забувайте помішувати!