Куриные сердечки в мультиварке в сливках
Опис
Куриные сердечки довольно распространенный продукт, из которого можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. По этому рецепту сердечки можно подавать самостоятельно, но особенно хороши они будут в дополнении с гарниром. Идеальным решением станет картофельное пюре, гречка или макароны. Приготовьте и у вас непременно попросят добавки еще
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриные сердечки разморозьте и ополосните водой. При желании жир можно удалить.
- 2
Крок 2
В чашу мультиварки налейте масло и разогрейте его, установив режим "Жарка". Выложите нарезанные произвольно лук и морковь.
- 3
Крок 3
Обжарьте, периодически помешивая, до мягкости.
- 4
Крок 4
Добавьте к овощам сердечки и обжарьте под крышкой в течении 10-15 минут.
- 5
Крок 5
Затем добавьте муку и перемешайте.
- 6
Крок 6
Влейте воду и сливки. Добавьте по вкусу соль и любые специи по вкусу. У меня молотый перец и прованские травы.
- 7
Крок 7
Перемешайте, добавьте лавровый лист, установите функцию "Тушение" и готовьте сердечки около 1-1,5 часов, чтобы они стали мягкие.
- 8
Крок 8
Куриные сердечки в мультиварке в сливках готовы.
- 9
Крок 9
Подавайте блюдо в горячем виде, по желанию украсив свежей зеленью.