Курячі сердечка з цибулею та морквою
Опис
Курячі сердечка з цибулею та морквою — це дешева та корисна страва. До того ж, готується вона швидко, не вимагає від господині особливих навичок, тому дуже рекомендую спробувати приготувати цю страву молодим початківцям. Сподіваюся, що рецепт приготування курячих сердечок з цибулею та морквою з фото зрозумілий і доступний і допоможе вам під час готування. Цю страву можна готувати і без вершкового сиру, але мені більше подобається з ним. Сердечка виходять значно м'якшими та ніжнішими. Експериментуйте та обирайте свій варіант.
Інструкція
- 1
Крок 1
Добре промиваємо сердечка, очищаємо від судин і зрізаємо жир.
- 2
Крок 2
Викладаємо сердечка на розігріту з рослинною олією сковороду, солимо і тушкуємо на невеликому вогні хвилин 15.
- 3
Крок 3
Чистимо і нарізаємо цибулю.
- 4
Крок 4
Очищаємо моркву і натираємо на великій тертці.
- 5
Крок 5
На іншій сковороді з невеликою кількістю масла смажимо цибулю з морквою близько 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Обсмажені овочі додаємо до сердечок і тушимо ще 10 хвилин. Додаємо перець та свої улюблені спеції. Якщо в сердечках мало рідини — можна долити трохи води.
- 7
Крок 7
Додаємо до сердечок вершки, доводимо до кипіння та даємо покип'ятити на слабкому вогні хвилин 5-7. Ось і все готово!