topfood.cloud
Всі рецепти
Курячі сердечка по-грузинськи
Гарячі страви

Курячі сердечка по-грузинськи

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Курячі сердечка по-грузинськи — чудова страва для повсякденного харчування. Пікантний смак сподобається кожному. Спочатку зваріть курячі сердечка, а потім тушуйте їх з соусом до готовності. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Промийте курячі серця і варіть у воді 35-40 хвилин до м'яккості. В кінці посолити за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Відварні сердечка наріжте навпіл, зрізаючи жир.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Наріжте цибулю півкільцями.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Смажте цибулю на сковороді з рослинною олією.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть варені курячі сердечка. Смажте все разом кілька хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте соус «Сацибель» і спеції хмілі-сунелі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Влийте 150-180 грамів води і тушкуйте страву на повільному вогні 15-20 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Подайте до столу.