Курячі сердечка на шпажках
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ви, напевно, вважаєте, що курячі сердечка — це продукт, придатний лише для повсякденного меню. Тоді я хочу поділитися з вами чудовим рецептом курячих сердечок на шпажках. Звісно, ви можете приготувати їх і на звичайну вечерю, але повірте, така страва гідна зайняти почесне місце на святковому столі. Здавалося б, нічого особливого — всього лише субпродукт, але, приготувавши його належним чином і подавши зі смаком, ви зможете приємно здивувати своїх гостей. Та й складного у приготуванні цієї страви немає зовсім — просто уважно ознайомтеся з рецептом курячих сердечок на шпажках із фото, і сміливо беріться до справи. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перед приготуванням сердечка потрібно очистити від плівок, судин і зайвого жиру.
- 2
Крок 2
Коли всі сердечка будуть очищені, їх потрібно ретельно промити під холодною водою з усіх боків.
- 3
Крок 3
Тепер наливаємо в мисочку соєвий соус, додаємо імбир, висипаємо спеції та солимо.
- 4
Крок 4
Добре все перемішуємо.
- 5
Крок 5
Заливаємо приготованим маринадом сердечка, перемішуємо все та залишаємо маринуватися на кілька годинок.
- 6
Крок 6
Потім акуратно нанизуємо сердечка на шпажки, по 3-4 штуки на кожну шпажку.
- 7
Крок 7
Тепер наливаємо на сковороду олію і нагріваємо її. Викладаємо на сковороду сердечка на шпажках і смажимо їх з усіх боків до рум'яної скоринки.
- 8
Крок 8
Готове страву подаємо зі свіжими овочами та улюбленим соусом.